Apresentando-nos...

...Somos um casal - a Massa e o Recheio - e nossa história com a pizza é antiga!

Eu, a Massa, frequento pizzarias desde que me conheço por gente!.. Na rua em que morei desde que nasci até casar, há uma pizzaria (das melhores de SP, na minha opinião), e toda 6a. feira era noite de bater cartão por lá, na companhia dos meus pais!

Ao conhecer o Recheio, alguém que também já era bem ligado numa pizza, mas não tinha o hábito sist-te-má-ti-co de ir a pizzarias como eu e minha família, não foi preciso muito tempo para que o rapaz entrasse no mesmo esquema e dele nunca mais sair!!!  Posso dizer, com orgulho, que tive grande participação na instalação do vício no Recheio!

Eu escolhi esse apelido - Massa - não por acaso, sou uma verdadeira adicta à massas de uma forma geral, (macarrão, pães, tortas...) e coma pizza não pdoeria ser diferente!Minhas atenções se voltam especialmente à massa das pizzas e, tenho comigo, que uma pizza só pode ser boa, deliciosa, saborosa, se contar com uma massa bem feita! Alguém aí discorda??

Já o marido, o Recheio, é bastante ligado ao que vem por cima da massa!..

Segundo ele, se os produtos não forem de boa qualidade e bem trabalhados, não há massa que salve a redonda!.. Ponto pra ele também! Está certíssimo!

E é por isso que juntos compomos uma dupla e tanto - com uma Massa e Recheio perfeitos, a pizza fica nota 10!

E vocês?..Tem uma maior predileção pela massa ou pelo recheio da redonda??

Até mais!